Aperol spritz

Aperol spritz

L’ Aperol Spritz è uno dei drink italiani più celebri al mondo, nasce e si diffonde attorno agli anni  ’40 -’50 in terra veneta, prima a  Venezia poi a Padova, viene preparato con vino veneto bianco frizzante, soda e macchiato con l’aperol.

Ingredienti

Aperol 60 ml
Prosecco 90 ml
Seltz
Fetta d’arancia
Ghiaccio

Procedimento

Per gustare un aperol spritz cominciate versando del ghiaccio nel bicchiere a forma di calice, riempiendolo.

Versare il prosecco seguito dall’ Aperol ed infine con il sifone spruzzate il seltz. Se non doveste possederlo andrà bene anche la soda o dell’acqua molto frizzante. Aggiungete altro ghiaccio,  girate e sarà pronto. 


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